Tag: produits locaux

Niché à deux pas de la faculté de droit, L’Escargot rassemble tout l’écosystème autour d’une cuisine bistrot fraîche et savoureuse. (banquette)

Véritable cantine de la faculté de droit voisine, l’Escargot accueille depuis plus de soixante ans étudiants, professeurs et gourmands. En changeant récemment de…

Étude est un restaurant gastronomique situé à Aix en provence. Sous la houlette de Loïc Petri, le restaurant a récemment été auréolé d’une étoile. (plat)

Avec un premier Chapitre baptisé "Sauvage" écrit aux côtés de sa mère, Loïc Petri écrit une suite gastronomique avec Étude, un restaurant comme…