À Aix-en-Provence, Chouette Ensemble prouve chaque jour que la gourmandise peut aussi être porteuse de sens. Ce projet de restauration responsable conjugue excellence…
Après une première édition qui avait attiré plusieurs milliers de convives au Parc Jourdan, le Street Food Festival revient à Aix-en-Provence avec une…
En 2025, le Street Food Festival prend le vert ! Après Marseille, l’événement culinaire de Marseille Provence Gastronomie s’installe à Aix-en-Provence durant trois…
La vodka Solignac, c’est la rencontre d’un héritage russe et d’un esprit épicurien provençal : un distillat d’exception, aux arômes travaillés, porté par…
Depuis l’adolescence, Manon Reynier ne pense qu’à voyager. Hyperactive, elle réfléchit à allier son envie de travailler en toute liberté et celui de…
La "Mamette", c’est l’un des diminutifs pour désigner affectueusement une grand-mère en Provence. C’est en reprenant une recette à base de vin et…
Il parle de son breuvage comme d’un parfum. Normal quand on sait que ce nouveau pastis artisanal est l’assemblage de dix-huit plantes aromatiques…
En bon Aixois, Raphaël Chiappero aime la nourriture partagée en bonne compagnie. Alors il a créé une charcuterie gourmande pour nourrir ces moments :…
Oui, ce qui est bon pour la santé peut aussi être délicieux ! C'est ce que prouvent Alexandra et François avec La Maison…