Elles transforment vos instants de cuisine en une célébration du terroir français et offrent un choix exceptionnel de produits à offrir pour émerveiller les palais les plus raffinés. Bienvenue chez Les Épicurieuses.
Dénicher les meilleurs produits de l’Hexagone, et notamment de Provence, pour garnir les placards de vos cuisines d’huiles et de conserves qui font de chaque repas une fête : telle est la mission que se sont donnée Émilie et sa maman Corinne, qui ont tout quitté pour vivre ensemble une audacieuse et savoureuse aventure.
Si les papilles expertes d’Émilie et Corinne sont naturellement les juges suprêmes de ce qui mérite une place de choix sur les étagères raffinées de leur boutique, le duo passionné s’attache avec une rigueur sans faille à ce que chaque produit sélectionné soit un véritable témoignage d’authenticité.
Leur quête inlassable de saveurs exceptionnelles les amène à dénicher des trésors gustatifs, fruits du savoir-faire de producteurs dévoués à leur art.
Chaque pot, chaque bocal, chaque paquet soigneusement disposé raconte une histoire de terroir, de tradition et d’innovation culinaire, transformant ainsi leur épicerie en un véritable sanctuaire du goût français. Dans notre panier ce jour-là, les petits pots Poline renfermaient de délicieuses confitures de légumes, à consommer avec un morceau de fromage ou sur une tartine beurrée, ainsi que des canistrelli. Traditionnellement sucrés, les canistrelli proposés par les Épicurieuses se déclinaient également en plusieurs recettes salées, aux olives noires ou encore aux tomates et anchois.
Quelques flacons de la Maison Balme, des rillettes et des soupes de poissons de l’île de Groix complétaient la jolie sélection.
Bien qu’elles privilégient les circuits courts, on trouve ici et là quelques pépites venues d’ailleurs, comme les épices vendues en vrac.
Le Petit Plus : Pour la soif, Les Épicurieuses proposent également de belles bouteilles de vin et des spiritueux avec ou sans alcool, à l’instar de la très attractive collection JNPR.
Par Astrid Briant (texte et photos)
