Avec un premier Chapitre baptisé "Sauvage" écrit aux côtés de sa mère, Loïc Petri écrit une suite gastronomique avec Étude, un restaurant comme…
Une cantine asiatique ? Absolument pas. Maiipo c’est tout simplement la contraction des prénoms des deux tenancières, Marie et Pauline, sœur dans la…
Au Bistro Wu, la tradition culinaire chinoise s’exprime à travers une lecture contemporaine et un profond respect du produit. Aux commandes, le chef…
Au cœur d’Aix-en-Provence, Délices Enchantés cultive l’art de la déconnexion par la gourmandise, mêlant pâtisseries fines, ambiance feutrée et thés de qualité. Derrière…
Dans une ruelle paisible du centre d’Aix-en-Provence, Les Biscuits de Lou invite à la gourmandise. À la fois salon de thé et biscuiterie,…
Chez Mamone, des grands-mères mijotent en cocotte des recettes 100 % maison. La tradition familiale devient expérience culinaire, et chaque plat raconte l’amour…
À deux pas du Cours Mirabeau, une nouvelle enseigne semble avoir trouvé la recette du bonheur simple : un pain focaccia gonflé de générosité,…
Inscrite dans l’histoire d’Aix depuis 1936, la brasserie Léopold renaît avec raffinement au sein de l’Hôtel Saint Christophe. Dans un décor élégant à…
Après avoir charmé les amateurs de douceurs dans son écrin champêtre de Puyricard, Loucau pose ses valises glacées au cœur d’Aix-en-Provence. Cette nouvelle…
Las d’une première vie dans la fonction publique, Fanny a tout quitté pour réaliser son rêve d’enfance : pâtisser et régaler le plus…